酵素

酵素が主原料の商品で、サプリメントとドリンク、スムージーの3種に分かれています。

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ランキング

酵素ドリンク(スムージー)+サプリお勧めランキング

置換えや便秘、肌の健康に酵素 どちらもアミノ酸たっぷりだから体の基礎を作る万能な酵素ですが、酵素のドリンクとサプリは似て非なるもの。 でも、メインはやっぱり痩せる事! 痩せる為のドリンク ■ドリンクは置換えダイエットで短期で...
コラム・情報

酵素-オキシダーゼは基質の酸化による代謝を担う

オキシダーゼとは オキシダーゼとは生体内で行われる酸化還元反応のうち酸化反応を触媒する酵素です。 酸化の様式には3通りあり、酸素や過酸化水素などから酸素原子を導入する反応、電子を奪う反応、水素原子を奪う反応のいずれかを触媒するこ...
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酵素-大根に含まれるセテラーゼとは

セテラーゼとは セテラーゼとは、大根に含まれるたんぱく質を分解する酵素です。 もちろん酵素ですので、身体の中で起きる反応(セテラーゼの場合は、タンパク質をアミノ酸に分解する)を体温程度の温度で素早く行われるように助けるのが役目です。...
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酵素-カタラーゼ、その効果とは

カタラーゼとは カタラーゼは、過酸化水素を水と酸素に変える反応を触媒する酵素です。 過酸化水素は、エネルギー代謝の際に細胞内に発生する活性酸素の一種であり、脂肪酸や生体膜、DNAを酸化損傷する能力を有しています。老化の原因となる...
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酵素-グルタミナーゼとトランスグルタミナーゼ

グルタミナーゼとは グルタミナーゼとはアミノ酸の一種であるグルタミンから2-アミノペンタン二酸を生産するアミドヒドラーゼ酵素の1つです。 タンパク質とたんぱく質を架橋(つなぎ合わせ)する活性を持ち、人の肉眼でその存在が判別出来な...
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酵素-ヘミセルラーゼとその役割

ヘミセルラーゼとは ヘミセルラーゼとは酵素の種類の一つです。 酵素とは他の物資にはたらきかける作用を持つタンパク質のことをいいますが、ヘミセルラーゼにもこの働きがあります。ヘミセルラーゼが作用する物質の名前はヘミセルロースと...
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酵素-グルコアミラーゼとその働き

グルコアミラーゼとは グルコアミラーゼとは、デンプンを分解する作用のある酵素、アミラーゼの一種です。 アミラーゼには三種類あり、作用する部位の違いによって、アルファアミラーゼ、ベータアミラーゼ、そしてグルコアミラーゼに分けら...
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酵素-ククミシンの効能と役割

ククミシンとは ククミシンは酵素のひとつであり、タンパク質を加水分解する酵素です。タンパク質を分解する酵素をプロテアーゼと言います。プロテアーゼの中ではセリン型に分類されます。 ククミシンを多く含んでいる果実はメロンなのですが、...
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酵素-ジアスターゼの働きとは

ジアスターゼとは ジアスターゼは、別名でアミラーゼとも呼ばれます。消化酵素の一種であり、デンプンやグリコーゲンを分解する働きがあります。 デンプンやグリコーゲンを分解することによって糖にするという消化酵素であり、ご飯をよく噛むと...
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酵素-ブロメラインの効果効能とは

ブロメラインとは ブロメラインは酵素の一つです。酵素の中でもタンパク質分解酵素と呼ばれている消化酵素に分類されています。 ブロメラインはパイナップルに含まれている果実の成分の一つでもあります。パイナップルを酢豚料理に入れるこ...
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酵素-アクチニジンの効果効能とは

アクチニジンとは アクチニジンは酵素の一つです。酵素の中でもタンパク質分解酵素です。タンパク質分解酵素はプロテアーゼとも呼ばれています。 アクチニジンはキウイフルーツの果実に含まれています。緑色のキウイフルーツのタンパク質成...
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酵素-エレプシンとその働きとは

エレプシンとは 食べ物を食べるとそれが消化されて、吸収され栄養となったり、不要なものは排泄されるようになっていまが、このような代謝をして体の調子を整えるには酵素が必要となります。 口から食べて、まずは口の中で噛み砕いて飲み込み、...
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酵素-ナットウキナーゼの効果や役割とは

ナットウキナーゼとは ナットウキナーゼとは納豆に含まれている特有の成分のことですが、これはたんぱく質を分解する酵素の一つとなります。 もう一つ有名な呼び方といえば納豆菌です。 他の大豆食品からではナットウキナーゼの摂取はで...
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酵素-リゾチームの特徴と効能

リゾチームとは リゾチームはムラミダーぜとも言われ、主に細菌細胞壁に含まれ、糖たんぱく質の一種を加水分解する酵素で、卵白や動物の分泌液に多く含まれています。卵白に含まれているのは大切な鳥類の卵を微生物の感染から守るためであり、人間や他...
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