リパーゼ

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コラム・情報

酵素/リパーゼの効果とその役割

リパーゼとはリパーゼとは、生物の細胞内で合成される酵素の1つです。まず、酵素とは、消化・呼吸などの、人間の体内で行われる様々な化学反応の触媒となる、高分子化合物の総称です。その実体は、タンパク質、または、タンパク質と低分子化合物からなる物質...
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