ビタミンC

※こちらは機能性/美容成分ではなく添加物としての解説※

■使用目的
酸化防止剤

■類似素材
L-アスコルビン酸/アスコルビン酸

■素材由来
植物/人工

■解説
L-アスコルビン酸（グルコースが原料）、アスコルビン酸とビタミンCは全く同じものです。天然由来でも人工でも品質は変わりません。

■コスメの場合
役割はサプリメントと同じですが、不安定で壊れやすい成分のため、コスメの場合は分子構造を変え、エステルや誘導体のような安定した形にして配合されています。

ですので化粧品の成分表示ではアスコルビン酸ではなく、ステアリン酸アスコルビルやリン酸アスコルビルMg/Naなどになっている場合が多いです。