加水分解水添デンプン

■水性/保湿剤/皮膜形成剤

デンプンを分解してできるブドウ糖、麦芽糖、デキストリンなどが混ざった水あめに、水素を結合することで安定性を高めた成分です。

トレハロースなどの糖類と同じく高い保湿性が期待できます。
なお、グリコシルトレハロースの製造時に一緒にできるため、2つ合わせて配合されている事もあります。