グリセリルグルコシド

■保湿剤

グルコースとグリセリンの反応によって生まれる成分です。

これを更にグリセリンと水を合わせた「αＧＧ－Ｌ」という原料も開発・販売されています。

日本酒の旨み成分の一つである「αGG®」は、保湿、美白、アンチエイジング等多くの機能を有する一方、感触改良剤としても効果のある原料です。(出典：株式会社 JTS)