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カラメル

by 女サプ(じょさぷ)管理人/日本化粧品検定1級取得・化粧品成分上級スペシャリスト · 公開 2018年1月10日 · 更新済み 2018年7月5日

■使用目的
着色料

■類似素材
カラメル色素

■素材由来
人工

■解説
砂糖やグルコースなどの糖類、デンプン加水分解物が原料。
これの危険性を云々言っていると、生野菜、生肉しか食べられません。茶色い加工食品にはたいがい含まれています。

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